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吃货的高度

[2019-03-31 14:07]

今天在食话说辣看了一网页,其标题上公然写着“秋高东篱采桑菊,铁锅炖着大鲤鱼;曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。吃货的眼中除了吃还是吃!吃货的世界你们永远都不懂!!食话说辣
看后我差点吐了一口老血,难道吃货的脑子只有食物,没有味道。不是吃货就只有食物没有味道的。
真心是人心不古。话说自从《舌尖上的中国》播出后,吃货就由一种罕见的稀有动物变成了一种随处可见的俗物。随便一个人走过来自我介绍就是,我是一枚吃货。殊不知,吃货可不是打酱油的,那也是一门学问,也有等级,也是需要自我修养的。

真正的吃货要爱吃、能吃、会吃。 
低级吃货:爱吃
食话说辣所谓的爱吃就是深谙吃文化,对什么时间吃、什么地方吃、用什么吃都了然于心。以吃遍中国为开始,吃遍世界未结束 ,像《舌尖上的中国》的制作者即为初级吃货的代表人群。但是爱吃也要有所节制,简单说就是要吃的和谐,不能破坏生态环境,不能蚕食同类,所以那些爱吃国家保护动物的贪官和开黑店的孙二娘就被排除出吃货的行列了。

中级吃货:能吃
中级吃货的要领就一个字“品”,要能吃的出不同,写的出感受。虽然说能吃重在质不在量,但是绝不是浪费。先品后吃,而且要不浪费才好。真正的吃货必然是“光盘行动”的倡导者和实践者。
终极吃货:会吃 
所谓会吃的含义一般有两种,一是要吃得健康;二是要吃出创新。

整天在外面吃地沟油的人绝对不是吃货;为了贪图口舌之快,重盐重油的人绝对不是吃货;四体不勤五谷不分的人,绝对不是吃货。终极的吃货总是能将美味和健康相结合,曲径通幽的找到一个两全其美的办法。

  吃出创新就是能在数以万计的食材探索出新的美味,通过敏锐的舌尖和一流的厨艺,挖掘出新的美味,造福大众。依如那发明豆腐的淮南王刘安和炮制出东坡肉的大文豪一样,在华夏美食的历史上留下风流的一笔。在湖南我们毫不犹豫的加入背篓人家这个可以满足吃货要求的大家庭,来满足我们所有的食欲欲望。
 
作者:黄明星



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